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泡椒凤爪的做法
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泡椒凤爪

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作者: 天使丽人-1
天使丽人-1

泡椒凤爪的用料

泡椒凤爪的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先把黑木耳用冷水侵泡一个小时,(赶时间的话可以用温水侵泡半小时)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生鸡爪洗净,去指甲,一分为二。 待水开(加一勺盐巴)入锅煮5分钟捞出备用。 莲藕去皮洗净后切成4-5厘米长条,焯水备用(煮一分钟)。 木耳焯水备用煮一分钟)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡红辣椒,泡野山椒切成一厘米小段,泡仔姜切长条,泡胭脂红萝卜切丁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜大蒜切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取花椒,味精,白糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取老坛酸水(没有酸水可以用白醋代替,别忘记加盐哦)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待鸡爪等食材冷却后,加入味精·白糖拌匀。 加入其它全部辅料拌匀,腌制15分钟后就OK拉!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成装盘开吃啦!

泡椒凤爪的小贴士

鸡爪不能煮得太熟,不吃辣的朋友可酌减,喜欢吃芹菜的朋友可以加入芹菜哦!颜色会更好看!

菜谱创建时间:2013-11-11 21:44:20
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