日式南瓜煮

作者： 呤儿

南瓜，遇到好的品种，即使是简单的烹制，也可以令其好吃到无语。

用料

• 南瓜 1/2个
• 鲣露 2大勺
• 味淋 2大勺
• 盐 少许

日式南瓜煮的做法步骤

步骤 1

南瓜去籽切成块，放入锅中加清水200ml，大火煮开；

步骤 2

加入2大勺鲣露、2大勺味淋和少许盐，转中小火加盖煮半小时左右至酥软，再大火收一下汁即可。

日式南瓜煮的小贴士

口感像红薯，非常的好吃；清香、甘甜、鲜美、软糯，就拿它当主食了。

菜谱创建时间：2013-11-05 18:16:08