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三色培根小炒的做法
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三色培根小炒

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作者: 妈妈MIA
妈妈MIA

三色培根小炒的用料

三色培根小炒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红黄椒,洋葱,洗净,切块备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切成小长条,备用。

步骤 3

少放些油,起油锅,六成热,放入切好的培根片,煎至边上有焦黄色,不时要翻面,能让每块培根都煎到。

步骤 4

放入青红黄椒翻炒半分钟左右。

步骤 5

接下来再放洋葱进行翻炒。

步骤 6

炒至微软,加两勺水左右,放少许盐,关盖烧一会。

步骤 7

一分钟左右,开盖,翻炒几下,盛出,装入盘中,撒上黑胡椒碎,上桌。

三色培根小炒的小贴士

1.青红黄椒要比洋葱先入锅炒,因为洋葱很容易熟,过早放入锅内,会吃不出甜甜的味道。 2.培根本身有咸味,不用再放很多盐调味。

菜谱创建时间:2013-10-30 10:22:19
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