海鲜炒面吃撑了

作者： 想念柠檬桉

在外面吃饭的时候总是感觉饭店不舍得多加好料，自己做饭就不一样啦，什么好吃加什么，都找不到面条了有木有！

用料

• 食材：意大利面、虾、鱿鱼、蟹肉棒、红椒、黄瓜（我只是想要点绿色）
• 辅料：酱油、料酒、蚝油、番茄酱、葱、蒜、黑胡椒、意大利面酱和黄油（可有可无）

海鲜炒面吃撑了的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切花，蟹肉棒切段，黄瓜和红椒切丝

步骤 2

鱿鱼和虾用料酒腌十分钟；同时煮意大利面备用；同时将酱油、蚝油、料酒和水调汁备用

步骤 3

鱿鱼和虾分别小火煮出沫沫，捞出备用

步骤 4

食用油烧热，黄油下锅，爆香葱

步骤 5

将黄瓜丝和红椒丝炒到发软，加蒜末，再将虾和鱿鱼下锅，然后加入调汁一起翻炒

步骤 6

加入意面，番茄酱和意大利面酱一起翻炒，加少量盐

海鲜炒面吃撑了的小贴士

TIPS： 1、煮虾和鱿鱼沫的时候一定用小火，且要在水完全开之前就把虾和鱿鱼捞出来。 2、由于面还要下锅一起炒，所以不宜煮太软。

菜谱创建时间：2013-10-27 06:02:31