准备材料,土豆切大圆片,厚度适中,泡在盐温开水里;虾去壳去线,我用的冻虾;芝士我用的马苏里拉,喜欢别的味的可以换。
烤盘铺油纸或锡箔纸,刷一层薄油。
土豆片泡几分钟后在烤盘铺好,每片上放一只虾(大虾也可分成两段)。
芝士片十字切,每只虾上盖四分之一片。
放入200度预热好的烤箱中层,烤约12分钟。
取出装盘。手机拍的,效果不太好,但是味道非常非常推荐哦!