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法式吐司的做法
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法式吐司

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作者: 邓齐2486
邓齐2486
厚片吐司面包,蘸蛋奶液,使劲蘸,让面包吸透了,灰太狼平底锅煎成外焦里嫩即可!当然,外焦里嫩说着轻松,具体来说焦糖色的焦和焦炭的焦是有很大区别的。。。。。

用料

法式吐司的做法步骤

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步骤 1

四只鸡蛋打散,加一点点盐,加糖10g左右

步骤 2

吐司斜切成三角,泡在蛋液里,来回翻个,尽量让面包多吸收蛋液

步骤 3

平底锅放油,5成热(说得多专业),吐司下锅煎,及时翻面防止煎过头

菜谱创建时间:2013-10-24 18:46:27
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