鸡蛋1个+盐5g+砂糖30g+黄油45g(后油法:也可以先走一个十几分钟的和面程序,再放黄油)
高粉375g+奶粉15g+干酵母6g+牛奶125ml+淡奶油100ml
柏翠面包机选2档(和风/英式),重量选500g,烧色选浅
本款吐司奶香浓郁,黄油、奶油、牛奶都到齐了,绝对是乳制品爱好者的最爱!
如果是自动投料的面包机,还可以加40-50g的核桃,其他原料分量不变~