洋葱咖喱鸡

作者： 打盹的珊妮

吃够了咖喱味鸡肉和土豆的组合，换换鸡肉和洋葱的咖喱拼，会有意外的味蕾惊喜！

用料

• 褪骨鸡腿肉 2支
• 洋葱（中型） 2个
• 咖喱粉 1小勺
• 盐
• 糖
• 料酒
• 胡椒粉

洋葱咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

2支褪骨鸡腿肉切丁，加入1/2小勺盐，一撮胡椒粉，1小勺料酒抓匀腌制20分钟。

步骤 2

洋葱切丝备用。

步骤 3

锅内油烧热，放入腌好的鸡丁煸至变色盛出。剩下的油内倒入洋葱丝，煎出香气变软后，复倒入鸡肉煸炒。

步骤 4

加入适量盐，糖等自己喜欢的佐料调味，最后加入一小勺咖喱粉，炒匀出锅。

菜谱创建时间：2013-10-05 18:46:22