藤椒小肥羊

作者： hrr

新鲜的藤椒配肥美的羊肉

用料

• 盐鸡精
• 羊肉
• 鲜藤椒
• 青红椒
• 金针菇
• 生抽蚝油
• 花椒油

藤椒小肥羊的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净入开水焯30秒捞出打底，

步骤 2

羊肉切薄片，在开水锅内加入料酒，下入羊肉片烫熟捞出放于金针菇上。

步骤 3

另用一锅，将高汤、生抽、蚝油、盐、鸡精熬成味汁，将味汁浇在盆内，

步骤 4

将青红椒切圈，和藤椒一起放于羊肉上，锅内将花椒油烧热，淋入盆中

菜谱创建时间：2013-10-04 12:28:11