腌咸蛋黄

作者： 懂饿氏_紫不語

自从有了这个方法，再也不用心痛那些被挖掉黄的蛋啦！！

用料

• 鸡蛋黄
• 盐

腌咸蛋黄的做法步骤

步骤 1

准备一只大点的碗，碗底铺上一层厚些的盐。

步骤 2

用分蛋器分出蛋黄，倒进装好盐的碗里，注意，要让蛋黄与蛋黄间有些距离，别都堆在一起。

步骤 3

用盐把蛋黄埋上，碗口盖好保鲜膜，放入冰箱，三天左右就能吃了。

腌咸蛋黄的小贴士

不看贴士活该噢！(>_<) 重要！！蛋黄挖出来做菜之前要用清水洗一洗，否则咸的很。

菜谱创建时间：2013-09-20 10:49:37