用APP打开
卤牛肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

卤牛肉

22.8万人浏览 2.3万人收藏 490人做过
APP中查看更多做法
作者: Vicky_Yang
Vicky_Yang

卤牛肉的用料

卤牛肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛肉切两大块,放葱跟姜片焯水 。

步骤 2

捞出。

步骤 3

锅中放清水,放入所有香料。

步骤 4

放入牛肉,将糖,酱油放入锅中。

步骤 5

大火煮上10分钟之后,转小火煮1小时。

步骤 6

这个时候加盐,然后继续煮至完全入味即可 。

卤牛肉的小贴士

这盘妈妈卤的瘦瘦的牛肉,真的很好吃!! 从小就谈不上特别喜欢吃肉,但是有肉肯定会吃,唯独不爱肥肉,每次吃肥肥的猪肉时,就有一种咬人的感觉|( ̄3 ̄)|。。。。。牛肉、鸡肉和鱼肉,是我喜欢的。 人与人的口味差别甚大,很不爱羊肉的膻味,这是我不喜欢羊肉的原因。而我爸爸喜欢羊肉,就是因为膻味。人的味觉真奇特。

菜谱创建时间:2013-09-07 19:33:26
换个做法