豆角炒个肉

作者： 秋兔兔子

别人菜谱放调料太多了，瞅着就费劲。 家里给老人做饭，愿意都做的软点烂糊点，好入口

用料

• 豆角 择一盘子
• 葱 看着切
• 姜 切末
• 蒜 爱吃多放点
• 酱油 看着放
• 盐 半勺
• 里脊肉 我弟爱吃我就多放
• 水 一盘子

豆角炒个肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜炝锅，放肉炒熟，扔豆角进锅。

步骤 2

豆角拨楞变色了，到一盘子水进去，盖上盖闷。老人爱吃烂点的，烂点确实也好吃。

步骤 3

水差不多干了，开盖拨楞拨楞，拿铲子轧豆角，一轧就断就合适了。

步骤 4

放点酱油，拨楞，放点盐，拨楞。

步骤 5

起锅，吃！

豆角炒个肉的小贴士

为毛别人放那么多调理……

菜谱创建时间：2013-09-07 19:32:57