紫薯元宝酥

作者： 岚小新

今天是财神节！！！~~~ 财神节，中国汉族、土族等地民间祭祀财神的节日。一般是农历七月廿二日，是中国传统节日之一。传说此日是财帛星君生日，但是在民间财神又有文武之分，所以逢年农历正月初五及七月二十二便是祭祀财神爷的日子。民间通常挂灯笼放鞭炮以祈来年丰收。很多人也去中岳庙财神阁奉请财神希望能保佑自己财运大好。 百度了一下，国内好像只有零星的地方过财神节，鞭炮齐鸣的过法只在山东这个地方有。财神节在齐鲁大地盛行，青岛胶东地区尤甚~ 今天早晨就是被鞭炮声吵醒的~去年搬家到郊区，这里过得更热闹~从早到晚放鞭炮，中午老板要请员工吃饭，下午员工放假，晚上和家人吃饭庆祝~~~ 所以今天想做点喜庆的东西来庆祝~~正好冰箱里有飞饼和紫薯~~

用料

• 飞饼 一张
• 紫薯 20g

紫薯元宝酥的做法步骤

步骤 1

紫薯捣烂成泥，加入适量牛奶和糖调味

步骤 2

飞饼室温软化10分钟，一个飞饼十字切四块

步骤 3

取一块飞饼压扁，中间包上紫薯馅儿，收口捏紧【真的很不好捏！！！】

步骤 4

收口向下，将左右两边用大拇指压扁

步骤 5

将压扁的两耳向中间折，整形呈元宝状

步骤 6

烤箱180度预热5分钟，中层烤至15分钟

步骤 7

【元宝当然象征财运啦~~加紫薯有点紫气东来的意思？哈哈】

紫薯元宝酥的小贴士

出来以后真的完全没有形状泪目！！！！！！ 不过只是想取好彩头嘛。。。 祝大家财运滚滚

菜谱创建时间：2013-08-28 11:18:26