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蟹味菇水煨大白萝卜的做法
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蟹味菇水煨大白萝卜

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作者: 包着
包着
懒人业余餐厅送的巴山农夫的含硒大白萝卜

用料

蟹味菇水煨大白萝卜的做法步骤

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步骤 1

萝卜切片 (最好是圆形的,我这个让出去了坏掉的部分,所以不好看...)

步骤 2

蟹味菇剪掉尾部,分支,洗净

步骤 3

奶锅做水,煮开后放萝卜,一半盐,煮煮煮煮煮 (切的厚就多煮会儿,最后要软口儿哒)

步骤 4

煮的差不多的时候,放蟹味菇,鸡精,另一半盐 (当然,盐的用量要尝一下...觉得差不多就好,不然吃完了要在身上栓根儿绳儿)

步骤 5

煮一会小火儿咕嘟去吧~

步骤 6

最后,尝尝,觉得是自己喜欢的口感和味道了,撒点白胡椒粉,再煮两分钟,出锅吧就

蟹味菇水煨大白萝卜的小贴士

1、虽然感觉要煮好久,但是,时间还是要随着食材的变化调整的,以 免白萝卜没魂鸟~ 2、这个,汤是不喝的,所以盛入碗中时,还是倒掉大部分吧,不然, 咸啊咸啊咸啊~

菜谱创建时间:2013-08-24 08:31:02
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