鲍鱼鲜虾粥（精华版）

作者： AmyG啊

立秋后，身体里蓄积了一夏天的湿气可以好好排一下了。鲍鱼鲜虾粥可以帮助身体去除部分湿气，补充夏天出汗消耗的氨基酸和其他营养物质。简单好操作，是美容、养身的佳品哦~

用料

• 鲍鱼 半斤
• 鲜海虾 半斤
• 小站稻米 三人量
• 姜丝
• 香油
• 盐
• 白胡椒粉

鲍鱼鲜虾粥（精华版）的做法步骤

步骤 1

先将鲜活鲍鱼用牙刷刷干净，坐锅烧开水，将洗净的鲍鱼放进去焯烫5秒立即捞出来，用小刀把鲍鱼肉挖出来，去掉绿色的内脏部分，切丁。鲜虾去壳，去虾线。

步骤 2

因为是在家吃，所以我把海虾切成小段了，方便吃。不是饭馆，所以不用整只放进去，吃起来不方便~

步骤 3

小站稻米放进砂锅里煮开，放几滴香油。然后倒入姜丝。

步骤 4

倒入切好的鲍鱼丁和虾段。

步骤 5

文火炖半个小时，调入盐和胡椒粉，晾凉一些，就可以吃了~

菜谱创建时间：2013-08-18 14:09:16