花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后,水会变红。
把泡花生的水倒掉,用清水洗两遍,花生会褪掉很多红色
将泡好的花生放入搅拌机中
再加入一点水开始搅拌
将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤
把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中
加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤,如此反复3次。
最后留在篦子上的花生渣子会很细很细
锅中留下白白的花生浆
将花生浆上火熬煮,锅开后开盖小火煮8-10分钟
加入适量冰糖
冰糖煮化之后关火
要是加蜂蜜就等花生浆出锅了再放 8月分是花生最多的时候,弄点花生浆喝喝挺好的