锅内入冷油放腰果小火炸熟(微微泛黄)后捞出,放凉
西芹切去筋切片和百合一起放入开水中烫一下捞出
热油锅,放少许盐,倒入西芹和百合爆炒,过程中可以撒些水保持水分
差不多了就放少许鸡精和糖,出锅。。。。最后撒上腰果