虾仁干提前用热水泡软,大约3-4个小时
将虾仁干与毛豆同煮,水不用太多,至毛豆煮熟,软硬程度按个人喜好
加入适量盐调味,连汤汁一起舀出
1.夏天放入冰箱中冷藏后食用更加爽口 2.豆制品保鲜时间较短,每次从冰箱拿出后用干净的勺子舀出,并尽快食完