剩馒头巧变小点心——奶香馒头脆块

作者： 玉池桃红

在我们北方，馒头是最常见的主食，几乎每天都要吃到馒头。 吃馒头，保不准那天就会剩下些，怎么让这平淡无奇的剩馒头，变成我们爱吃的小食呢？是馒头三明治？是煎馒头片？还是炒馒头丁？ 哈哈，俺今天让它摇身一变，变成了奶香馒头脆块，非常的香甜，脆脆的，甜甜的，奶香味道十足，当零食、午后小点或早餐都可以哈。

用料

• 馒头2个
• 黄油20克
• 白糖1汤匙

剩馒头巧变小点心——奶香馒头脆块的做法步骤

步骤 1

剩馒头切小块。

步骤 2

黄油融化成液体状（可以用微波炉加热，也可以隔水加热）。

步骤 3

让每块馒头均匀裹上黄油。

步骤 4

放入微波炉，中火加热至表面略焦（具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W,我用了3分钟）。

步骤 5

取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可。

剩馒头巧变小点心——奶香馒头脆块的小贴士

一定要用动物性黄油，是从牛奶中提炼出来的。植物性黄油虽然也称为黄油，其实是人工合成的，不是纯天然的，吃得多了对人体不利。

菜谱创建时间：2013-07-31 09:47:09