Easy Cake，史上最简单的蛋糕方子，0失败！

作者： 78小桔子

　　一位姐姐给的方子，来源于国外杂志。 　　有多简单？全程所需工具：碗、酸奶杯、筷、勺。 　　材料份量甚至不用称！！ 　　还不用打发鸡蛋！！ 　　也没有什么搅拌和手法的技巧！！失败率可以说是０！ 　　最后！它还该死的好吃！！！！皮是脆的... 　　不知道起什么名字好，既然这么简单，就叫easy cake吧！ 　　好方子要分享！我觉得看到这个方子的你们应该都会跃跃欲试吧！^_^ 　　请注意：所有材料的称量工具就是酸奶杯，以下用量为“1杯”就表示1个酸奶杯

用料

• A.酸奶 1杯
• A.糖 2杯
• A.融化后的黄油 1/2杯
• A.蛋 2个
• B.低粉 3杯
• B.盐 1小撮
• B.泡打粉 1匙（凭感觉，约4-5g）

Easy Cake，史上最简单的蛋糕方子，0失败！的做法步骤

步骤 1

材料A混合，搅拌均匀，糖尽量化开； 　　　　　 　　　　　

步骤 2

材料B加入混合好的A中，轻轻拌匀，呈现卡仕达酱状，淡黄色流动的面糊；

步骤 3

烤箱预热，然后200度烤制10分钟，160度40分钟，最后回到200-220左右把表皮烤焦。（我没敢烤到很焦）

步骤 4

厨房里弥漫的都是蛋糕香气～～看图也能感受它较为坚硬的外皮吧？！很香很好吃哈！！

菜谱创建时间：2013-07-20 11:40:33