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2011.3.30.宵夜.清炒丝瓜+开洋猪骨面的做法
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2011.3.30.宵夜.清炒丝瓜+开洋猪骨面

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作者: 吉小娜小姐
吉小娜小姐

2011.3.30.宵夜.清炒丝瓜+开洋猪骨面的用料

2011.3.30.宵夜.清炒丝瓜+开洋猪骨面的做法步骤

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步骤 1

清炒丝瓜

步骤 2

切滚刀块,起锅前放调味:生抽(本人不爱盐).

步骤 3

开洋猪骨面

步骤 4

煮挂面一把,面煮熟后捞出来,放在碗里备用.

步骤 5

另一只锅煮一碗水,水沸腾后加入猪骨汤块,开洋,中小火煮10分钟,让开洋的味道充分散发~~散发~~出来.

步骤 6

将猪骨开洋汤倒入面碗,撒小葱花一撮.

步骤 7

PS:牛头牌是台湾货,味道一般,虽然是我喜欢的清淡的风格.

菜谱创建时间:2011-03-31 16:53:17
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