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销魂凤爪
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作者:
冇冇
很简单,超好吃。高压锅真是好用的东东啊,直接压到脱骨,随便一抿就骨肉分离了,香软弹滑弹走鱼尾纹哦~
用料
凤爪
葱花
蒜末
花椒
辣椒
蚝油
销魂凤爪的做法步骤
步骤 1
凤爪洗净剪去爪尖,凉水下锅冒一下焯去血沫
步骤 2
放高压锅,加葱段姜片去腥。选择鸡肉档位压熟
步骤 3
等待鸡爪的时间把配料们按自己喜欢炒一个料汁
步骤 4
鸡爪出锅,配料们放到鸡爪上,开动吧骚年!
菜谱创建时间:2013-07-15 22:43:57
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