阖家幸福

作者： 多多熊

用料

• 金针菇一盒 黄瓜一根 鹌鹑蛋 胡萝卜 黑芝麻 食盐 白醋 香油 鸡精

阖家幸福的做法步骤

步骤 1

金针菇去根洗净焯熟备用。黄瓜切丝。

步骤 2

将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、白醋、香油、鸡精拌匀。

步骤 3

倒入盘子做出鸡窝的形状。

步骤 4

鹌鹑蛋煮熟去皮，取几个用小刀从中间V形切开，两个不切。

步骤 5

将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸，去掉一半蛋白的就是鸡宝宝，注意不要切到蛋黄。

步骤 6

用胡萝卜切出嘴巴和鸡冠。

步骤 7

用刀切口装在鹌鹑蛋上。

步骤 8

把黑芝麻粒粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上当眼睛即可。

菜谱创建时间：2013-07-09 12:34:32