虾仁拌西芹

作者： jue

用料

• 虾仁
• 枸杞子
• 西芹
• 盐
• 麻油

虾仁拌西芹的做法步骤

步骤 1

西芹洗净，将西芹最外层的皮刮掉，切成丁，再放入沸水中过水烫至断生捞出；虾仁去沙线、洗净，切成大一些的丁（如虾仁不大，可以整个）。

步骤 2

锅中倒入适量的清水煮沸，然后倒入虾仁汆熟，捞出备用。

步骤 3

把虾仁、西芹放入盘中，加入盐、麻油拌匀，撒上已泡过的枸杞子即可。

菜谱创建时间：2013-07-04 03:10:21