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红烧彩云鲷
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作者:
百基拉的家
用料
彩云鲷
一条
料酒
适量
姜片
适量
生抽
适量
老抽
适量
小葱
适量
蒜头
适量
红尖椒
一个
红烧彩云鲷的做法步骤
步骤 1
彩云鲷洗干净后,全身抹上盐和料酒,还有姜片,膜上保鲜膜,放冰箱腌制一个小时
步骤 2
锅里放油,油热后放入老抽,放入彩云鲷,双面煎熟
步骤 3
放入姜丝和葱段、水、料酒、生抽,焖几分钟
步骤 4
起锅后,放入切好的葱丝和辣椒丝即可
菜谱创建时间:2013-07-02 11:54:04
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