海胆水饺🥟

作者： JCJ-CUISINE

立冬快乐～

用料

• 海胆 150克
• 松板肉 250克
• 葱 1根
• 姜蓉 10克
• 蚝油 1勺
• 鲍汁 1勺
• 盐 适量
• 小熊面粉 250克

海胆水饺🥟的做法步骤

步骤 1

馅料制作：（1）肉泥中加入葱末、蚝油、鲍汁、姜蓉搅拌均匀、腌制15分钟。（2）加入海胆、少许盐拌匀（3）顺时针边搅拌边逐步加入少量水搅拌至肉缩水（水量与馅比例约1:4）

步骤 2

准备好饺子皮，开包。

步骤 3

其中一队...

步骤 4

煮水饺🥟

步骤 5

成功～

海胆水饺🥟的小贴士

馅儿里加水一定要分多次少量。

菜谱创建时间：2020-11-09 11:56:04