桂圆酒

作者： 欣猪妈咪爱欣猪

今年龙眼丰收年，市场上卖得好便宜，听说龙眼肉泡酒可以安神助眠，一时兴起，下班就买了五斤龙眼，交代家里老大买来50度米酒，把龙眼酒泡起来！

用料

• 枸杞子 适量
• 北芪 适量
• 桂圆 5斤果实剥好
• 米酒50度 5斤

桂圆酒的做法步骤

步骤 1

龙眼去壳去核，留果肉

步骤 2

窄口玻璃瓶洗干净，控水，用少量白酒过一遍瓶子，确保泡出来的酒纯正无杂味。

步骤 3

加入龙眼肉，枸杞子，北芪和米酒，盖好瓶盖，放阴凉处储存。高度酒一般泡3个月，因为可以保存比较久，低度酒30天就要开始喝咯。

菜谱创建时间：2018-08-04 10:24:11