【山姆厨房】蟹腿肉蔬菜沙拉

作者： 会飞

一款普通的蔬菜沙拉加上了蟹腿肉立马变得不一样。营养丰富，蟹肉配上油醋汁真是很清爽。

用料

• 帝王蟹腿钳 3根
• 各种蔬菜 适量
• 油醋汁调料成分：
• 橄榄油 5ml
• 醋（或者柠檬汁） 少许
• 辣椒油 少许
• 法式芥辣酱 1小勺
• 盐 少许

【山姆厨房】蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

帝王蟹腿钳自然解冻。

步骤 2

准备好蔬菜沙拉原料：芝麻菜、小西红柿、紫甘蓝、彩椒等。

步骤 3

调汁：把醋或者柠檬汁加芥末酱加盐、辣椒油搅拌均匀。（或者直接用现成的油醋汁）

步骤 4

烧开水，隔水蒸帝王蟹钳3-4分钟即可。

步骤 5

取出稍微冷却后剥皮取肉。

步骤 6

放入沙拉混合，倒入沙拉汁即可。

菜谱创建时间：2016-06-24 17:36:00