全麦吐司（60%）
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第一款：《法国面包教父的经典配方》—— Le Boule 圆面包
8.5 综合评分 （26 人做过）
【Tartine Bread】天然酵种坚果橄榄欧包
9.0 综合评分 （30 人做过）
欧包练习，如何做出有气孔的欧包
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优雅蓝莓牛奶面包
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从Ciabatta开始欧包的学习 天然酵母 poolish 浸泡 毛巾蒸汽 耳朵 多洞组织
8.9 综合评分 （5 人做过）
用法国师傅的手法来做德式面包-66%黑麦核桃无花果
8.4 综合评分 （22 人做过）
天然酵种南瓜葡萄干核桃欧包
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黑麦天然酵种红茶欧包
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天然酵种西葫芦帕玛森乳酪欧包
8.7 综合评分 （56 人做过）
天然酵种蓬松欧包
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天然酵种黑茶欧包（详细整形手法和割包手法步骤图）
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恰巴塔面包
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欧包夏巴塔
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【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包
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