塞上江南
宁夏得黄河水灌溉而形成了悠久的黄河文明。公元1038年，党项族的首领李元昊在此建立了西夏王朝。历史上是“丝绸之路”的要道，素有“塞上江南”之美誉。以西北面食为主，清真特色居多，牛羊肉是主要的食用肉类。
宁夏羊肉拌面【食材包操作说明】
8.1 综合评分 （7 人做过）
香煎粘糕
8.7 综合评分 （52 人做过）
宁夏凉皮
8.7 综合评分 （570 人做过）
羊肉粉汤
1 人做过
荞面饸饹
10 人做过
手抓羊肉
8.2 综合评分 （80 人做过）
莜面大蒸饺
7.8 综合评分 （51 人做过）
银川的辣糊糊
5 人做过
蘑菇莜面鱼鱼
7.8 综合评分 （247 人做过）
茴香饼
8.3 综合评分 （6 人做过）
土豆莜面鱼
4 人做过
红烧蒜仔鲶鱼
6 人做过
水盆羊肉
8.0 综合评分 （105 人做过）
牛肉炒糊饽
8 人做过
