重磅能量炸弹来袭

来自 洛可珊私厨

磅蛋糕源于18世纪的英国,当时磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅面粉,一磅鸡蛋,一磅糖,一磅黄油!因为每样材料各占了1/4,所以传到了法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕!

磅蛋糕是能量炸弹,多黄油多糖,可是吃过一次,你绝壁会爱上它的好滋味!经过三天冷藏,带着酒香的糖浆融入轻盈的蛋糕,那独特的味道恰到好处,让人爱不释口!

而且在基础磅蛋糕上又衍变出其它做法,加入了各色新鲜食材--坚果,水果,抹茶,巧克力,淡奶油,cream cheese等,最终做出不同口感和口味的磅蛋糕!怎能让人不爱它!

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