健康营养的黑食物

来自 洛可珊私厨

全是黑米、黑芝麻、黑豆和竹炭粉的产物!


竹炭粉含有钾、钙、钠等矿物质成分,具有增强人体免疫力,通便,养颜护肤的效果!


黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养!
具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效!经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症!


黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,营养丰富还具有黑发的作用!
黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥!用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘,降血糖!

黑豆主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品!据中医药理记述,它有养阴补气,滋补明目,祛风防热,活血解毒,以及乌须发等药用!

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