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酸菜芋头汤的做法
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酸菜芋头汤

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作者: 梓晴
梓晴

酸菜芋头汤的用料

酸菜芋头汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酸菜用清水泡一下,洗净沥干后,切成丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头刮去皮后洗干净切块;豆腐皮洗净切丝;小葱洗净切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入适量清水,加入浓汤宝煮至溶化沸腾,依次加入酸菜和芋头同炖,待芋头8成软时,加入豆腐皮丝继续煮至芋头软糯,撒香葱碎淋香油即可出锅

酸菜芋头汤的小贴士

1、酸菜食用前要用清水反复洗去杂质和过多盐份。 2、选用泡制不久的酸菜,味道才清香。 3、芋头要选子芋,不用母芋。 4、酸菜入汤会使汤中已经有盐味,最后酌情加少许盐即可。

菜谱创建时间:2011-09-30 10:08:00
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