什锦鸡肉焗饭的做法

什锦鸡肉焗饭

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给米饭玩点小花样—【什锦鸡肉焗饭】

作者: 83小钟
83小钟
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什锦鸡肉焗饭的用料  

什锦鸡肉焗饭的做法步骤

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  • 鸡胸肉切丁,加盐,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉调匀稍腌

  • 碗豆,玉米粒洗净

  • 土豆去皮切丁

  • 红椒切丁备用

  • 锅内放适量底油,油热后下鸡胸肉丁炒散至变色后捞出备用

  • 余油下土豆丁炒至断生

  • 加入碗豆,玉米,加清水略煮至土豆熟烂

  • 再倒入鸡丁,红椒丁翻匀

  • 加入米饭,加一大勺番茄沙司拌匀

  • 盛进烤碗里,撒上马苏里拉碎,烤箱提前预热170度约八分钟左右即可

菜谱创建时间:2011-09-27 10:11:37

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