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干锅土豆鸡肉的做法
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干锅土豆鸡肉

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作者: yaya小舍
yaya小舍

干锅土豆鸡肉的用料

干锅土豆鸡肉的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净去皮切薄片,蒜薹切段,鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下,蒜粒去皮切片

步骤 2

锅内烧热油放蒜薹煸炒至表面发皱捞出

步骤 3

放土豆片煎至表面泛黄盛出

步骤 4

鸡腿煎八成熟,倒入蒜片,干辣椒翻炒

步骤 5

把土豆片,蒜薹回锅,加入蚝油,盐,胡椒粉翻炒均匀

步骤 6

转入干锅,加热上桌即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:40
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