大虾厚蛋烧

作者： mcbain

用料

• 青甜椒 少许
• 大虾 2只
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 少许
• 盐 1g
• 辣椒酱 适量

大虾厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

选一个大个洋葱，中间横断剖开，切两个洋葱圈，并切适量洋葱末

步骤 2

青甜椒切碎

步骤 3

大虾去皮和虾线

步骤 4

甜椒，洋葱末，和鸡蛋打散，加盐调味

步骤 5

洋葱圈放入锅中，倒少许橄榄油在洋葱圈内

步骤 6

倒鸡蛋液入洋葱圈

步骤 7

把一只虾放入

步骤 8

待到蛋液基本凝固，翻面略煎

步骤 9

煎熟后剥去洋葱圈，吃的时候佐辣椒酱或番茄酱

菜谱创建时间：2011-08-30 10:55:08