剁椒手撕圆白菜的做法

剁椒手撕圆白菜

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作者: 语柔柔
语柔柔
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用料  (材料)

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  • 圆白菜洗净用手撕成块,不用太小也不用太规矩

  • 蒜瓣切碎,剁椒切碎

  • 热锅凉油放圆白菜翻炒至塌秧,放蒜末、剁椒碎,点少许料酒

  • 出锅前放味精调味

小贴士

知心絮叨
1、圆白菜不用炒太熟,带点脆头更好吃。
2、剁椒本身就是咸的,所以不用再放盐了。

菜谱创建时间:2011-08-24 12:21:21
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