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纸包柠香排骨

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柠香排骨,是咸鲜带点酸的口味,柠檬的香味融入到排骨里,很清新的香味。柠檬有美白的作用,而且女孩子大部分都爱酸酸的口味,爱美白的女孩应该会喜欢。

作者: 月亮晶晶
月亮晶晶
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用料  

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  • 肋排斩成长段,放大碗里,姜切丝与肋排拌匀,挤四分之一个柠檬汁进去

  • 加一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,撒黑胡椒粉,拌匀,入冰箱腌制两小时以上

  • 烤箱预热200度,半个柠檬切薄片。把锡纸裁成合适大小,每张锡纸中包一块肋排和一片柠檬片,兜一勺腌汁一起包起来

  • 包好的锡纸包平排在烤盘中(注意收口朝上,这样汤汁不会漏出来),入预热好的烤箱,200度,烤30分钟即可

小贴士

打开锡纸包的会有热气瞬间跑出来,所以要注意安全哦,别凑太近了.

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