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香酥烤羊排的做法
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香酥烤羊排

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作者: 食尚小米
食尚小米

香酥烤羊排的用料

香酥烤羊排的做法步骤

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步骤 1

羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条

步骤 2

羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟

步骤 3

烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟

步骤 4

辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱

步骤 5

开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟

步骤 6

烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:18
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