芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用
木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块
热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟
起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘
芹菜叶有好多种吃法,可以蒸着吃,可以煎着吃,也可做配菜用,总之不可浪费。