西瓜芒果冰沙

作者： Nicole的生活书

我们都知道，蔬菜与水果，最好要吃当季、当地的。以如今的科技发展水平，别提非当季、非当地，就算是想品尝尝非地球的种类，都不是难题。可是，当季、当地那些蔬果所特有的新鲜与天然，却是没法儿被取代的，吃这些蔬果，不仅可以使吃的成本最低，同时还能让吃的质量最高。 西瓜与芒果，都是正当季的明星水果，人气指数相当高，加上价格相对便宜，当之无愧在水果市场上享有霸主低位而且，这两种当季最热的水果，仿佛与生俱来就是最完美的搭档。看颜色，一个鲜红、一个暖黄；闻气息，一个清新、一个浓郁；尝味道，一个爽口、一个甜蜜；论性情，一个寒凉、一个湿热… 无论哪方面，二者都是相辅相成的，这大自然赐予的缘分，没有理由不成全。所以，今天就用它们来做一款消暑饮品吧，让它们完美地融合。这款简单易学的西瓜芒果冰沙，不仅色泽惊艳、口感惊喜，更具有清肠排毒的功效，是我今夏最喜欢的健康饮料

用料

• 小西瓜 1/2个
• 芒果 1个
• 酸奶 少许

西瓜芒果冰沙的做法步骤

步骤 1

用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中

步骤 2

盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内

步骤 3

约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机

步骤 4

芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可

西瓜芒果冰沙的小贴士

1.西瓜分成小块冷冻，可以缩短冷冻的时间。 2.西瓜冰不需冷冻过久，以免太凉刺激肠胃。 3.芒果可换做其他喜欢的水果，最好选择味道稍甜一些的水果。 4.搅打的时候，也可以加入少许牛奶，口感更好。

菜谱创建时间：2011-07-30 10:08:13