豉香培根豆腐的做法

豉香培根豆腐

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大热天。【懒女人最爱的10分钟快速晚餐】

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用料  

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  • 豆腐切小段,培根切片

  • 锅中放适量油,放豆腐入锅略煎

  • 一面煎好轻轻用筷子翻面继续煎

  • 豆腐用筷子推到一边,将培根入锅一起略煎,煎出香味

  • 放少许蒸鱼豉油提味儿、少许盐

  • 放少许风味豆豉

  • 盖上锅盖焖上1分钟

  • 出锅前撒上葱花即可

小贴士

1、豆腐略煎口感会更好滴
2、蒸鱼豉油米有可以放少许生抽代替即可
3、建议培根煎一下会更香哈

菜谱创建时间:2011-07-15 09:38:35
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