秋葵炒素排条

作者： 慈实

用料

• 初榨橄榄油
• 秋葵
• 松珍素牛排
• 盐
• 蘑菇精
• 淀粉

秋葵炒素排条的做法步骤

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步骤 1

．松珍素牛排解冻，改刀成长方条待用

步骤 2

．秋葵洗干净，切除根蒂，改刀成斜长条待用

步骤 3

．净锅内倒入油，油温升至5成左右，放入素牛排条过油，倒出沥干油

步骤 4

．锅内倒入适量初榨橄榄油，放入秋葵煸香，放素牛排条煸炒，加少许水，大火烧开调小火略微煸炒。放盐、蘑菇精，勾一点点薄芡，出锅装盘即可

菜谱创建时间：2011-08-13 09:54:49