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蛏干海带骨头汤的做法
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蛏干海带骨头汤

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作者: 舞之灵
舞之灵

蛏干海带骨头汤的用料

蛏干海带骨头汤的做法步骤

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步骤 1

蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用

步骤 2

烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净

步骤 3

将以上预处理好的材料一起放入电压力锅,加入适量的水(没过材料即可)

步骤 4

加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就好

步骤 5

食用时候加点盐就可以了

蛏干海带骨头汤的小贴士

用海带煲汤,是舞在夏季最喜欢的煲汤材料了。小宇最近参加学校的活动辛苦,煲汤时候特地加了蛏干,蛏干含丰富的蛋白质以及各种维生素,具有补阴、除烦清热的作用,所以此汤不但好吃,而且也非常的营养,正在长个的儿子最需要啦。

菜谱创建时间:2011-08-09 22:32:58
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