蒜蓉辣酱肉丁面

作者： 食尚小米

用料

• 五花肉
• 面条
• 黄瓜
• 盐
• 白糖
• 生抽
• 蒜蓉辣酱
• 葱末

蒜蓉辣酱肉丁面的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净去皮切丁，黄瓜洗净切丝

步骤 2

锅内做油煸香葱末放入肉丁煸香

步骤 3

煸炒至肉丁变色熟透放入蒜蓉辣酱炒出红油和香味

步骤 4

放入、少许生抽、盐白糖调味。翻炒均匀出锅即可

步骤 5

面条煮熟捞出和酱拌匀

蒜蓉辣酱肉丁面的小贴士

用蒜蓉辣酱炸滴肉丁蒜香、辣香十足，肉丁是五花肉，一口下去肥瘦相当拌着面条甭提多香了，也许这就是平凡百姓家餐桌上的一道最简单的面食但过瘾好吃，回味无穷。这就是家常菜得魅力！

菜谱创建时间：2011-08-05 13:07:31