把南瓜洗净切成薄片;大蒜剁成蓉;海米用温水泡一下
起锅倒油,油热后把蒜蓉和海米放到锅中炒香,放入少量的豉油翻炒一下,出锅备用
把切好的南瓜摆放的盘中,将炒好的蒜蓉和海米放到上面,大火上锅蒸15分钟就可以吃了
注意,海米本身是咸的,所以不用放盐。