开洋土豆条汤

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 开洋（干虾仁）
• 土豆
• 香菜
• 葱
• 盐

开洋土豆条汤的做法步骤

步骤 1

把开洋用温水泡一下；土豆去皮切成条（我的是用花刀切的）；香菜洗净，葱切成葱花

步骤 2

锅烧热后放油，然后放入葱花爆香，加入土豆条翻炒1分钟

步骤 3

翻炒一分钟后，倒入酱油再翻炒一下

步骤 4

然后将泡好的开洋放到锅中，添水没过土豆就好。中火炖大约15分钟至土豆熟了，放入香菜就做好了

开洋土豆条汤的小贴士

1，这个汤看似很简单，但是味道绝对可以说是惊喜！非常的鲜美，而且时间也很快！ 2，如果你的开洋是咸的，那么这个汤就不用放盐，或者少放盐。

菜谱创建时间：2011-07-28 20:44:21