迷你叉烧肉排汉堡

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 牛肉碎
• 叉烧酱
• 黑胡椒粉
• 迷迭香碎
• 切片面包
• 生菜
• 西红柿
• 早餐奶酪

迷你叉烧肉排汉堡的做法步骤

步骤 1

在牛肉碎里放入叉烧酱，黑胡椒粉，干迷迭香碎（可以不放），适量的植物油味上15分钟，如果作为早餐可以提前一天将肉味好。牛肉碎和叉烧酱的比例为3两牛肉两茶勺叉烧酱

步骤 2

把味好的牛肉分成均匀的等份，然后做成直径3厘米的小肉饼，肉饼的厚度以不超过一厘米为宜

步骤 3

将做好的肉饼放到预热到200度的烤箱中烤10分钟

步骤 4

利用烤肉饼的时间来处理其他材料。将切片面包去掉四边（我是为了拍照好看，自己吃不用切），将切掉四边的面包片切成四个均匀大小的小块。西红柿洗净切成薄片，生菜洗净备用，早餐奶酪和面包一样切成四小块

步骤 5

然后按照图中成品那样一层一层的摆好，最后用牙签固定这可爱的迷你肉排汉堡就做好了

菜谱创建时间：2011-07-27 20:30:53