素炒韭菜

作者： Nicole的生活书

用料

• 韭菜 1大把
• 尖椒 1个
• 盐 适量
• 鸡精 少许

素炒韭菜的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎

步骤 2

爆香后放入韭菜段

步骤 3

翻炒至韭菜变软，加少许盐

步骤 4

加少许鸡精，翻炒均匀即可

素炒韭菜的小贴士

1.尖椒尽量切碎，与韭菜搭配，吃起来口感更好； 2.韭菜非常易熟，不需要炒太久。

菜谱创建时间：2011-07-25 21:25:46