孜然烤羊排

作者： Nicole的生活书

用料

• 真空包装羔羊排 1袋
• 自带孜然料包 1个
• 姜 1块
• 蒜 3瓣
• 小红辣椒 4个
• 白芝麻 适量
• 生抽 1大勺
• 陈醋 2大勺

孜然烤羊排的做法步骤

步骤 1

姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中

步骤 2

倒入生抽

步骤 3

倒入陈醋

步骤 4

搅拌均匀作为料汁待用

步骤 5

羔羊排取出，放入微波可用的盘子中

步骤 6

在羊排上浇上料汁

步骤 7

撒上自带孜然料包

步骤 8

再均匀撒一层白芝麻，微波高火叮3至5分钟即可

孜然烤羊排的小贴士

1.料汁可根据自己的口味调整，也可不放，直接加热羊排； 2.因为羊排中已经含有盐分，不要再加太多含盐调料； 3.羊排已经是熟的，不要加热太久，加热至羊油融化即可。

菜谱创建时间：2011-07-25 21:07:30